镇江餐饮、烹饪协会二十周年电视专题发布会暨镇江餐饮行业创新与发展论坛圆

 

      7月27日，镇江餐饮、烹饪协会二十周年电视专题发布会暨镇江餐饮行业创新与发展论坛在集团举行，60多名餐饮业大咖齐聚一堂，共同见证《致敬镇江餐饮人》电视系列专题片开机仪式，并就餐饮品牌如何创新转型，本土品牌面对外来品牌竞争时如何坚守等问题展开了热烈讨论。
 

 

      现场，来自餐饮行业的专家也从不同角度，对企业的机遇与挑战作了深刻阐释。

 

      今年是改革开放40周年，也是镇江市餐饮协会、镇江市烹饪协会成立20周年。为了展现餐饮人艰苦创业、砥砺前行的精神面貌，集团和我市餐饮、烹饪两会将在八月，共同推出《致敬镇江餐饮人》电视系列专题片，希望对未来镇江餐饮业的思考和探索能提供灵感和可参照的模式。

 

 

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